Análisis e interpretación de datos

A continuación se muestran los resultados obtenidos a partir de la aplicación de la encuesta.

La encuesta se aplicó a una población objetivo de adolescentes estudiantes de bachillerato en la Alcaldía de La Magdalena Contreras. Las variables en cuanto a edad, sexo y estado civil se muestran a continuación.







Los datos en cuanto a cada una de las preguntas realizadas se presentan en seguida.

1.¿Desayunas antes de salir de tu casa cuando vienes a la escuela?



2. ¿Qué acostumbras desayunar en casa?



3. ¿Cuando estás en la escuela, sueles comer algo?



4. ¿Qué acostumbras comer mientras estás en la escuela?



5. ¿Qué acostumbras tomar mientras estás en la escuela?



6. ¿Dónde compras tus alimentos mientras estás en la escuela?



7. ¿Qué comes y tomas generalmente cuando llegas a tu casa?



8. ¿Qué comes en el transcurso de la tarde?



9. ¿Acostumbras cenar?



10. ¿Qué alimentos generalmente cenas?




Como se puede observar, fueron encuestados 10 estudiantes, de los cuales el 40% tiene 15 años, otro 40% 16, el 10% 17 y 10% 18 años. De ellos el 50% son mujeres y el otro 50% hombres. Por último, el 100% de los adolescentes encuestados son solteros.
El 60% no acostumbra desayunar antes de salir hacia la escuela, en contraste con el 40% que sí lo hace. Los que acostumbran desayunar en casa suelen comer primordialmente fruta, y en menor medida leche, huevo o cereal, y sólo uno come pan.
Ya sea que desayunen o no en su casa, el 80% de los encuestados refiere que suele comer algo mientras se encuentra en la escuela. Lo que más eligen para comer son chilaquiles y fruta, después eligen las tortas, la sopa maruchan y en la opción de otros pusieron molletes. En menor medida eligen tacos, gorditas o papas y las opciones menos preferidas son los pambazos, las botanas y las quesadillas.
El 80% de los encuestados refiere preferir tomar agua, 5 de los 10 consultados elige jugo natural, y en menor medida optan por café, licuado o refresco.
La opción que prevalece para adquirir sus alimentos por la mayoría (8 de los 10) es comprarlos en los locales que se encuentran cerca de las instalaciones del plantel,  2 indican que consumen en la cafetería del plantel y sólo 1 señala que trae comida de su casa.
En cuanto a la comida en casa, 7 comen guisado, 3 comen sopa, 2 eligieron los tacos y en cuanto a la bebida 6 indicaron que prefieren tomar agua.
En relación a la ingesta de algún alimento durante la tarde todos los encuestados eligieron alguna o algunas opciones. La fruta es la alternativa que más prefieren (7 de los 10), le siguen las galletas, con 4, y en la opción de otro, un encuestado prefiere tomar yogurt.
En cuanto a la cena, el porcentaje de los que ingieren alimento en la noche, se invierte en relación al del desayuno, al ser el 60% los que señalan que sí comen algo mientras que el 40% restante indica que no hace esta comida.
Los que indican que sí cenan, 5 prefieren comer cereal, 3 señalan elegir leche y fruta, 2 comen pan y yogurt, uno cena huevo y otro más, en la opción abierta, precisó que cena sopa, arroz y guisado.